蒸し暑くなるとビール系が最高に旨い!

life

最初の一杯

皆さんお疲れ様です!

今日も程よく蒸し暑かったのっで、最初の一杯はビール系で行きます。

う〜んやっぱり旨い一瞬で疲れが少し癒されます。最初のつまみは、ハムとポテトサラダが入ったコンビニのサラダで和風ドレッシングをかけて頂きます。

けど、これだけだとビール系には、ちょっと味けないので・・・・・

 

コンビニの手羽唐揚げ

 

これを温めて、熱々の状態で淡麗グリーンラベルと一緒に頂きます!

 

自分なりのアレンジで

 

これを食べる時に、私なりのちょっとしたアレンジがありまして、通常レンジの500wで1分40秒で食べれるのですが、私の場合その後にオーブントースターにアルミホイルを敷いて160°で4分ほど更に炙ります。そうすると表面がカラッと仕上がり少し余分な油が落ちるのでこの方が私好みに仕上がります。そして最後に粗挽き胡椒を結構振りかけることで、元々ちょっと甘味があるのですが、胡椒の風味が加わることにより、更につまみとして最高の一品に仕上がるのです!

是非お試しください。

さっぱりおつまみも!

 

 

ガッツリと淡麗と手羽唐揚げで、気持ちよくなった次はヘルシーにもずく酢お茶割りに進みます。

このもずく酢は、スーパーで買ったものですがちょっと量が少ないが残念です。

でも味は凄く美味しいデス!

これもちょっとアレンジで、この上に生姜のすり下ろしチューブを少し乗っけて混ぜて食べるのが最高にさっぱりして更に美味しく頂けます。

黒酢のせいなのか、ほんのり甘みと旨味があり本当に最高ですね!

特に私の様な中年のおじさんには、体にも良さそうだし。

最後は卵とトマトで

 

 

そして今日の最後おつまみは、トマトの玉子炒めです。

大分食べてしまってから『あ!いけね!ブログに載せなくちゃ』ってなったのでこんな画になってしまいました。

作り方も簡単!

作り方は、フライパンに溶き卵を落としたら箸で軽く混ぜながらスクランブルエッグを作る様な感じで炒めて、トマトを適当にカットしたものを入れて軽く炒めてマヨネーズを適量入れて軽く炒めて完成です!

トマトの酸味と甘味そして、マヨネーズのコクが本当に美味しい卵炒めとなってくれます!

鶏ガラスープの素などを使って炒めてれば、中華風玉子炒めにもなります。

簡単ですが、本当に美味しいデス!

蒸し暑い時って本当に酒が旨いですよね。

というわけで、今日も大分飲みすぎてしまったのでこの辺でお開きにします。

お疲れ様でしたー!

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました